飄著麵包香的精緻超市:天和鮮物.海島食堂旗艦店

在台北,天和是我很喜歡去的地方。說有家的感覺也不至於,但走進裡面,覺得在熙熙攘攘的台北城內找到了一點點自在的呼吸空間。很喜歡一走進玻璃門後,迎面而來的甜甜的麵包香,烘培坊的店員穿著整齊的制服,將剛出爐的麵包放在深咖啡色的實木抽屜盤內,一個個味覺與視覺富饒藝術感的麵包在明亮的玻璃桌面框架裡對著人眨眨眼,甩個頭,又婆娑起舞。好吧,這是我的幻想,哈。每回看到天和的一個個精緻麵包,就很想掏出錢帶回家。對於麵包店,我有聞過濃厚的奶油味、甜膩膩的糖漿與糖粉、或是油酥酥的鹹麵團味,有的激起飢餓感,有的比甜點更甜點,但就真的還沒遇過到像天和麵包的味道,是甜甜淡淡的,不惡意糾纏你的嗅覺神經,只像徐徐微風襲來,帶來驚喜,然後在人生大部分的平凡苦悶日子裡,讓人覺得,嗯,這就是小確幸耶。

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中間圓形麵包是蔓越莓起士,我最喜歡的口味之一,不小心就可以嗑掉2-3顆。

說來,認識天和這家店也有7年了。一開始我就是為麵包而來,而麵包,就我看來,是會讓人情有獨鍾的,吃過天和的麵包,我就沒有辦法再認同其它麵包店的麵包了,雖然天和的麵包價格沒有很可愛**,哈。

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左上角的牆壁貼著是他們烘培麵包食材的產地一覽表,食材用心,才有這麼好吃的麵包啊~

喜歡甜口味麵包的人,不能錯過這款紅酒起司,去年推出至今的口味,只能用驚為天人形容

外表雖低調,驚豔的後座力強,麵包超Q,麵包香氣讓臭臉的上班族的心情都好起來


介紹一下天和吧。天和是複合式經營,裡面除了烘培坊,還有蔬果飲料及三明治輕食吧、簡單熟食吧、涮涮鍋、生鮮超市,另外,地下一樓是價格較高檔的餐廳,有可以一次逛好幾家店的感受 。中午時刻,在剛出爐麵包的迷人香氛的伴隨下,去熟食吧買個有機便當,然後在麵包坊旁的料理示範大吧台,氣定神閒地坐下,偶爾遠望玻璃窗外綠意濃郁的華山草地,偶爾幾個男的會打赤膊慢跑經過,不過不是每個都賞心悅目就是了 (不久前發生兇殺案時,一度覺得那片綠景毛毛的 @@)。近來,喜歡天和的人越來越多了,有時候人會比較多,就沒位子了 :(   還有啊,就是這裡樓上是執政黨總部,所以偶爾會有抗議民眾還有警察排排站,遇到了這種場面就是鎮定,快閃逃進天和裡面。

我也很喜歡天和的便當,價位在135-180元,比起附近的便當80元起的價格,算是貴了一些。通常搭配我很喜歡的十穀飯,有穀物的自然香甜,只能說,年紀越大越不喜歡吃白米飯 XD  配菜蔬菜是天和自身生產或有機認證農戶的蔬菜,葷食便當的主食是天和農場養殖的海藻豬或海藻雞,魚類有些是天和在澎湖自產的無毒魚。另外也有素食便當,有五道蔬菜或菇類配菜。

2018.12.22 更新~
最近天和的便當開始走平民路線嚕,所有口味的便當變成通通100元😊,量稍微變少,口味也更清淡一些,主菜調味還是很夠的,但本來是油炒的配菜變成燙青菜或拌橄欖油簡單調味,這樣的調整我覺得很好,因為中午其實也不想吃太多或想吃更清爽的,如果是其他地方油滋滋的便當,我通常是剩三分之一吃不完就倒了,但天和的食材太好太貴捨不得倒,所以之前我都會努力吃完,覺得有點撐,哈哈。新調整的便當量對女生而言還是可以吃飽的,就是剛剛好嚕,而且價格也可愛多了 。


100元系列的新便當,這個豆腐乳醬燒豬肉很好吃~

再補上這個我也很愛的鹽烤鯖魚便當,烤得肉質鮮嫩,油脂口感豐富

附帶一提,好像天和的老闆自己就是因為生病之後發現飲食健康的重要,所以決心經營新鮮健康的食材生產,店內很能感受到這樣的理念呢。天和的便當口味清爽好吃,蔬菜攝取量很夠的,他們有強調調味料主要是橄欖油和湖鹽,吃完下午上班確實覺得比較神清氣爽,不會像吃一般的便當店,常是吃完又油又渴又暈又胃脹,所以雖然稍微貴一點,來這裡的人還是不少。

辛苦的上班族最需要的就是充電,然後再出發。妳去哪兒呢?我去天和,充滿麵包香的城市一隅。


對了,加入天和會員是免費的,加入後店內消費非特價品可享原價95折,也可以加入Line好友,他們偶爾會有不錯的生鮮特賣活動,可以去買,之前印象有3包有機蔬菜100元之類的,然後有時候還有Line好友禮送麵包等等的活動。他們賣的東西也有宅配服務,可以在他們網站訂購或是在店面直接選購,之前我去旗艦店直接買,可以指定配送日期,有一次是訂龍虎斑寄回家給家人,直接冷藏宅配到府。(PS 龍虎斑很好吃,超快就被吃光了 XD)。


天和怎麼去?

天和鮮物.海島食堂旗艦店 

臺北市中正區北平東路30號1樓 & B1
電話:(02) 2351-6268
捷運善導寺站6號出口 步行2-3分鐘

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